Com es diu pigment natural?

El pigment natural es refereix a materials de pigment extrets de la natura, incloses plantes, minerals i alguns animals. A diferència dels pigments sintètics artificials, els pigments naturals no han de passar per un procés complex de síntesi química, sinó que s’obtenen directament a partir de recursos naturals i són naturals i respectuosos amb el medi ambient.

Tipus comuns de pigments naturals:
Pigments derivats de plantes: extrets de fulles, flors, arrels o llavors de plantes (com la clorofil·la de fulles, carotè de pastanagues i antocianines de baies).

Pigments derivats de minerals: elaborats amb minerals i roques naturals (com ocre, malaquita i ultramarina).

Pigments derivats dels animals: extrets de certs insectes o organismes marins (com el carmin de la cochinea, el pigment de tinta de la tinta de calamar).

Àrees d'aplicació:
Els pigments naturals s’utilitzen àmpliament en els aliments (com a pigments naturals), cosmètics (per a productes respectuosos amb el medi ambient i segur) i art (materials de pintura per fabricar pigments orgànics). S’afavoreixen per la seva protecció ambiental i la seva biodegradabilitat, però pot ser que no siguin tan estables i d’intensitat de color com els pigments sintètics.

En alguns contextos, els pigments naturals també es coneixen com a bio-pigments o eco-pigments per emfatitzar les seves propietats orgàniques i sostenibles.